Menüajánlat

Original Tuscany dishes in our great selection for every taste

ELŐÉTEL

PECORINO TOSCANO GRIGLIATO CON NOCI CARAMELLIZZATE E PERA
SU INSALATINA DI FARRO E VERDURE (1,8,9)

Grillezett toszkán juhsajt karamellizált dióval, körtével és tönkölybúzás zöldségsalátával
4.950,-Ft
CODE DI GAMBERO SU INSALATA FRESCA E SALSA COCKTAIL (2,7)
Garnélarák farkak friss salátaágyon koktélszószban

5.950,-Ft
COZZE ALLA MARINARA CON PANE ARROSTITO (1,14)Feketekagyló marinara módra pirítóssal5.450,-Ft
CREMA DI PORCINI CON DADOLATA DI PECORINO TOSCANO (7)Vargánya krémleves juhsajt kockákkal3.450,-Ft
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA (7)Nyers argentin bélszín szeletek parmezán forgácsokkal és rukkolával5.450,-Ft
TAGLIERE MISTO TOSCANO (2 pers) (1,7)Olasz szalámi, Toszkán sonka, vegyes olasz sajtok, bruschetta8.950,-Ft
CAPRESE DI BUFALA E POMODORO FRESCO (7,8)Bivalymozzarella friss paradicsommal4.950,-Ft
BRUSCHETTE CON BUFALA POMODORINI E PESTO DI RUCOLA (1,7,8)
Bruschetta koktélparadicsommal, rukkolaval és bivalymozzarellával4.950,-Ft
INSALATA DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI (7)
Marinált lazac saláta citrusokkal


5.950,-Ft

TÉSZTÁK

SPAGHETTI ALLA CARBONARA CON GUANCIALE E PECORINO (1,3,7)Spaghetti pirított pofaszalonnával, tojással és juhsajttal5.450,-Ft
RIGATONI AL RAGÚ GRATINATI AL FORNO A LEGNA (1,7,9)Sütöben sült rigatoni húsos raguval és parmezánnal5.450,-Ft
SPAGHETTI ALLA CHITARRA DELLA CASA
CON CREMA DI POMODORO CILIEGINO E BURRATA (1,3,7)
Házi készítésű gitár spaghetti koktélparadicsommal és egész burrata sajttal5.950,-Ft
GNOCCHI ALLA SORRENTINA GRATINATI AL FORNO (1,7)
Kemencében sült gratinírozott gnocchi mozzarellával sorrentina módra

5.450,-Ft
STROZZAPRETI CON SALSICCIA TOSCANA E CREMA TARTUFATA IN SALSA DI PECORINO (1,3,7) Strozzapreti szarvasgomba eszenciával, friss olaszkolbásszal pecorino szószban5.950,-Ft
TAGLIATELLE CON STRACCETTI DI ANGUS E CREMA DI PARMIGIANO (1,3,7)Tagliatelle Angus bélszíncsíkokkal, parmezánmártásban7.950,-Ft
PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ DI CINGHIALE (1,3,9)Házi készítésű pappardelle vaddisznó raguval6.550,-Ft
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI CON SUGO DI POMODORO E BASILICO FRESCO (1,3,7)
Ricottával és spenóttal töltött ravioli bazsalikomos paradicsom szószban5.950,-Ft
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO (1,2,14)Spaghetti friss tenger gyümölcseivel8.550,-Ft
SPAGHETTI PICCANTI CON GAMBERI E CALAMARI OLIVE E POMODORINI (1,2)
Csípős fokhagymás olajbogyós spaghetti tintahallal, garnélarákkal és koktélparadicsommal
6.950,-Ft
RAVIOLI NERI DI SALMONE E MASCARPONE
con ragú di gamberi e pomodorini (1,2,3,4,7)

Lazaccal és mascarponéval töltött, tintahaltintás ravioli garnélarákos,
koktélparadicsomos raguban


7.450,-Ft

FŐÉTELEK

FILETTO DI ANGUS ARGENTINO ALLA BRACE (200 gr.) Grilled Argentinian Angus steak11.950,-Ft
*** Sauces for your choice green pepper or gorgonzola (7) Sauces for your choice green pepper or gorgonzola950,-Ft
TAGLIATA DI „ANGUS ARGENTINO” ALLA BRACE con rucola e grana (7)Grillezett „Argentin Angus” hátszín szeletek rukkolával, parmezán forgácsokkal11.550,-Ft
MISTO DI CARNE ALLA BRACE (500 gr.)Grillezett hústál (Angus hátszín szeletek, kacsamell, sertés oldalas és olaszkolbász) 11.550,-Ft
PETTO D’ANATRA CON VELLUTATA DI SEDANO RAPA E VERDURINE DI STAGIONE(7,9)


Rozé kacsamell zeller veloutéval és idényzöldségekkel



8.950,-Ft
INVOLTINI DI POLLO E PANCETTA RIPIENI DI SCAMORZA CON PURÉ DI PATATE (7,8)
Scamorza sajttal töltött szalonnába tekert csirkemell burgonyapürével
7.950,-Ft
GUAZZETTO DI MARE CON PANE ARROSTITO ALL’AGLIO (2,4,9,14)Csőben sült tintahal, garnéla, tengeri süllő és kagylók fokhagymás pirítóssal8.950, - Ft
FILETTI DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA CON RONDELLE DI PATATE(4)
Tengeri süllő filé koktélparadicsommal, kapri bogyóval, olivával és karika burgonyával
8.950,-Ft
TRANCIO DI SALMONE ALL’ARANCIA E MENTA CON INSALATA CROCCANTE(4)
Narancsos mentás lazac steak roppanós salátával 8.950,-Ft

KÖRETEK

INSALATA MISTAFriss vegyes saláta2.550,-Ft
INSALATA DI RUCOLA E POMODORINIRukkola saláta koktélparadicsommal2.550,-Ft
PATATE AL FORNO CON ROSMARINO (7)Rozmaringos, vajas tepsis burgonya2.550,-Ft
VERDURINE SALTATE
Serpenyős zöldségek
2.550,-Ft
PURÉ DI PATATE (7)Burgonyapüré2.550,-Ft

DESSZERTEK

TIRAMISU (1,3,7)Kávés babapiskóták mascarpone habbal és kakaóval 2.550,-Ft
PROFITTEROL (1,3,5,6,7,8)Égetett tésztából készült fánkok vanília töltelékkel, csokoládé szószban2.550,-Ft
PANNA COTTA AI FRUTTI BOSCO (7,8)Panna cotta erdei gyümölcs öntettel2.550,-Ft
COMPOSIZIONE DI CIOCCOLATO BIANCO E FONDENTE
CON CREMA DI PISTACCHIO(3,5,7)

Fehér és étcsokoládé desszert pisztácia krémmel

2.550,-Ft
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO (1,3,5,7,8)Fehércsokoládés sajttorta erdei gyümölcs öntettel2.550,-Ft
CRÉME CARAMEL(7,8)


Krém karamell


2.550,-Ft
[table “34” not found /]